小さなお山の工房
2018年9月8日土曜日
https://www.youtube.com/watch?v=TynNtK_dfps
野に咲く花 ~福住からの贈り物~
2018ロハスフェスタAutumn 万博記念公園・東の広場 2nd. 11/9,10,11 9:30~16:30に出店します 「小さなお山の工房やまと」にてお待ちしています
2018年1月5日金曜日
手作り味噌講座2/11(日・祝)参加者募集
クッキングスクール参加の皆様からも大好評の
“手作り味噌
”
今冬も仕込みます。
とき 平成
30
年
2
月
11
日(日・祝)
午前の部:
10:00
~
13:00 作業後に昼食
午後の部:
12:00
〜
15:00 昼食後に作業
定員 各回10名
参加費 4,000円(ワークショップ代3,500+昼食500)
できたての米糀(1,000/kg)も当日販売あり
内容
味噌作りの手順
糀と塩を合わせる
ゆで大豆をミンサーでつぶす
塩切り糀と大豆を合わせる
ミンサーでつぶし、容器に入れる
作業後(午後の部は作業前)昼食
申込方法
下記フォームにご記入下さい。
申込フォームhttps://goo.gl/forms/pgUe5tcmtxY4QsGh1
場所 天理市福住町4005(小さなお山の工房やまと)
名阪国道福住インターを降りて南側
集落駐車場(信号機の手前)をご利用下さい。
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